A partir del lunes, Borough Market se convertirá en el primer espacio al aire libre del país en exigir a los clientes y proveedores el uso de la mascarilla en los puestos del mercado de alimentos y bebidas de Southwark y sus alrededores. Aquellos que se rehúsen a usarla enfrentarán a una multa de £50.
Esta nueva regla impuesta se hará cumplir gracias al propio conjunto de estatutos del mercado aprobados en el Parlamento, que se remontan a antes de la era victoriana y que se han actualizado por la pandemia.
Desde el inicio de la pandemia, los organizadores del mercado pidieron a las personas el uso de la mascarilla y el distanciamiento, pero tras el aumento de casos en la capital y el tercer cierre nacional, pusieron mano dura a la situación antes de llegar a un posible cierre del mercado.
La directora de desarrollo en el centro de Londres, Kate Howell, dijo:
“Creo que solo tenemos que ser responsables”. “Estamos abiertos como un minorista esencial, pero queremos mantenerlo seguro para todos”. Howell continuo: “Si bien hemos hecho todo lo posible para alentar constantemente a las personas a usar máscaras y mantener el distanciamiento social y mantener el espacio seguro, ahora es el momento de mostrar realmente nuestra intención. Hemos llegado a una etapa en la que nos sentimos como propietarios responsables que, dado que tenemos estos estatutos, en nuestro cálculo podemos decir: ‘Vamos a hacer esto obligatorio’“.
Borough Market antes del cierre, recibía a miles de visitantes cada día, y Kate Howell se unió a otras voces de la industria para describir el sector de la hospitalidad como “realmente afectado por todo este período”.
