Los bebedores se enfrentan a pagar 30 peniques más por una pinta después de que Rishi Sunak subiera los salarios.
Los dueños de los bares dicen que tendrán que subir los precios porque están luchando con los gastos generales en espiral que se verán agravados por el aumento salarial, a esto también se le incluye la escasez de energía y suministro.
El alza de los precios ha hecho que los taberneros soliciten al Canciller que congele la tasa de impuestos sobre el alcohol en medio de temores de que la pinta de £6 se convierta en algo común en Londres y el sureste.
La escasez de personal de hostelería que regresa después de la licencia ha provocado que los pubs aumenten los salarios para cubrir las 134.000 vacantes estimadas en todo el sector.
Mientras que los mayoristas de bebidas Matthew Clark y Bibendum subirán sus precios entre un 3,5 y un 5% el próximo mes.
El ministro de Negocios, Paul Scully, insistió hoy en que los aumentos son necesarios y que no “construirán una recuperación basada en las espaldas de los peor pagados de nuestra sociedad”.
Scully dijo que el Gobierno quiere erradicar los salarios bajos asegurándose de que el salario mínimo se convierta en dos tercios del salario promedio para 2024.
Pero el jefe de una cadena de bares advirtió que la medida inevitablemente golpeará el bolsillo de los consumidores.
Una encuesta reciente reveló que el 99% del sector hotelero estaba experimentando problemas de stock y escasez. Ocho de cada 10 bares planean, o ya lo han hecho, subir los precios en respuesta al aumento de los gastos generales.
Los consumidores también se preparan para una crisis del costo de vida mientras Gran Bretaña se adentra en un invierno “incierto”.
Pero a pesar de los crecientes costos a los que se enfrentan las familias, el Canciller Rishi Sunak se niega a ceder ante los pedidos de recortar el IVA en las facturas de energía.
